Description
L’ingrédient idéal pour les pâtisseries plus légères (remplace jusqu’à 50% de farine) et pour épaissir les sauces, potages ou crèmes desserts (à chaud). Penser à combiner différentes fécules pour profiter de leurs fonctionnalités complémentaires.
Pour épaissir un liquide chaud, délayer la fécule dans un peu d’eau (ou de lait) avant d’incorporer à la préparation.
- Sans gluten
- Biologique
- Sans allergènes
Ingrédient
Fécule de maïs*.*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.





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