Soya Noir Biologique

Description

Le soya noir biologique sans sel ajouté sont proposés par Eden Organic. Cultivés par une entreprise familiale, ils sont mis à tremper toute une nuit et cuits à la perfection. Excellents sur une salade verte ou en houmous. Boîte à revêtement sans bisphénol A (BPA). Originaire d’Asie, le soja noir est le meilleur soja comestible pour la consommation humaine. Ils sont considérés comme le «prince héritier» des haricots au Japon. Leur nom japonais signifie travailleur et signifie «force et santé corporelles». Ils offrent toute la nourriture du soja jaune, puis certains, y compris les nutriments naturels des isoflavones, la génistéine, la daidzéine et la glycétine – 40 mg par portion d’une demi-tasse. Ils sont délicieusement sucrés avec une texture lisse et infiniment polyvalents. Essayez-les à la place des pois chiches dans le houmous, dans les salades, la salsa, les soupes et les grains entiers. Ils complètent particulièrement bien le riz brun. Aucun sel ajouté.